1、醋酸酐主要用于生產醋酸纖維、醋酸纖維漆、不燃性電影膠片，還用于強乙酸酰劑、磺化和硝化的脫水劑等。

2.醋酸酐主要用于醋酸纖維素、藥物、乙酰化劑和染料、香料的合成。

3、乙酐是重要的乙酰化試，,能使醇、酚、氨和胺分別形成乙酸酯和乙酰胺類的化合物。在路易斯酸存在下，乙酐還可使芳烴或烯徑發生乙酰反應。

  4、用于制造醫藥、香料、染料、增塑劑等。在有機合成中用作乙酰化劑和脫水劑，能使醇、酚、氨和胺等分別形成乙酸酯和乙酰胺類化合物。